Catering – wybór mięsa i dodatków
|
| Menu |
| Barszcz czysty | 200ml | 5,50 zł |
| Rosół z makaronem | 300ml | 9,00 zł |
| Żurek śląski z jajkiem | 300ml | 13,50 zł |
| Krokiet | sztuka | 5,50 zł |
| Bogracz | 300ml | 19,90 zł |
| Wątróbka drobiowa z cebulą | | 17,90 zł |
|
| Mięsa drobiowe: |
| Kotlet drobiowy | | 19,00 zł |
| Filet z kurczaka Parmesan - z sosem pomidorowym, zapiekany serem mozzarella | | 24,00 zł |
| De Volaille z brokułami - z serem gouda i czosnkiem | | 22,00 zł |
| Filet z kurczaka Florentine - ze szpinakiem, serem feta | | 24,00 zł |
| Medalion z kurczaka - w sosie śmietanowo-pieczarkowym | | 24,00 zł |
Rolada drobiowa | | 24,00 zł |
| Rolada Niespodzianka - z szynką papryką i serem gouda | | 22,00 zł |
| Udko z kaczki | | 24,00 zł |
|
| Mięsa wieprzowe: |
| Karczek wieprzowy | | 19,00 zł |
| Karczek w sosie borowikowym | | 24,00 zł |
| Kotlet schabowy | | 19,00 zł |
| De Volaille schabowy z pieczarkami | | 22,00zł |
| Kotlet po góralsku - Schab panierowany w serze wędzonym | | 24,00zł |
Pieczeń wieprzowa | | 19,00 zł |
| Rolada wieprzowa | | 24,00 zł |
| Żeberka wieprzowe - z ziemniakami i kapustą zasmażaną | | 29,90 zł |
|
| Mięsa wołowe: |
| Polędwica w sosie borowikowym | | 36,00 zł |
| Rolada wołowa | | 28,00 zł |
| Rumsztyk z pieczarkami i cebulą | | 36,00 zł |
|
| Ryby: |
| Pstrąg cały | 100g | 8,50 zł |
| Pstrąg filet | 100g | 12,90 zł |
| Dorsz filet | 100g | 12,90 zł |
| Karp płat | 100g | 13,50 zł |
| Halibut | 100g | 14,50 zł |
Sandacz filet | 100g | 18,00 zł |
| Łosoś norweski filet | 100g | 18,00 zł |
| Łosoś w sosie koperkowym | 100g | 18,00 zł |
| Łosoś zapiekany z ziołami i serem mozzarella filet | 100g | 18,00 zł |
|
| Sałatki: |
| Sałatka wiosenna mała (sałata lodowa, pomidor, ogórek, cebula, rzodkiewka, podawana z sosem) | | 12,50 zł |
| Sałatka wiosenna duża | | 23,50 zł |
| Pomidory ze świeżą mozzarellą | | 9,90 zł |
| Sałatka grecka mała (kapusta pekińska, pomidor, ogórek, papryka, ser feta, oliwki, cebula, podawana z sosem) | | 13,50 zł |
| Sałatka grecka duża | | 25,90 zł |
Sałatka rzymska (sałata lodowa, grillowany kurczak, ser mozzarella, pomidor, ogórek, papryka, cebula, podawana z sosem) | | 27,90 zł |
| Sałatka nicejska (sałata lodowa, tuńczyk, fasola, jajko, pomidor, ogórek, papryka, cebula, podawana z sosem) | | 27,90 zł |
|
| Dodatki: |
| Surówka z białej kapusty | | 8,00 zł |
| Kapusta czerwona (gotowana) | | 8,00 zł |
| Buraczki (gotowane) | | 8,00 zł |
| Kapusta zasmażana (kiszona) | | 9,00 zł |
| Mizeria (w sezonie) | | 9,00 zł |
Bukiet warzyw (kalafior, brokuł, marchew, fasolka szparagowa) | | 10,50 zł |
| Ziemniaki | | 4,00 zł |
| Kluski | | 8,00 zł |
| Frytki | | 8,00 zł |
| Ryż | | 5,00 zł |
| Dufinki (opiekane, panierowane kluski) | | 10,00 zł |
| Ziemniaki pieczone | | 10,00 zł |
